在水中央的小島上有五個小山崗，中間聚在一起的三個山崗比較細小，像三個中式小酒杯，兩端較大的山崗像兩個沒有杯耳的茶杯，再加上烏洲的「一舊飯」，被統稱為山友熟悉的「三杯酒兩杯茶一舊飯」，是企嶺下海水上活動的必到景點。
小島外貌不斷隨潮水變改，建議在快將潮退時到達，欣賞數十米長、由白色貝殼沖積的隱世小長灘。潮漲時建於另一側岩石上的燈塔和碼頭會露出海面，背靠船灣淡水湖，與對岸的馬鞍山現代高樓相映成趣。
鵝卵狀的烏洲面積細小，最高點僅39米。唯有潮退時，烏洲與井頭村間的連島沙洲才會浮現，遊人可趁機步過沙洲，綑遊烏洲岩岸。途中一個岬角可飽覧被群山環抱的360度無敵大海景，被評為烏洲必到的打卡點。
適合有經驗或中階水上運動愛好者，由 GO PARK AQUA 小灘出發，沿輋下泥灘海岸向船灣淡水湖前進，就可以抵達美不勝收的海中沙洲。若計劃好行程，更可於回程時欣賞馬鞍山的日落美景。
